Sarita´s blogg

Sarita´s blogg

Gott och blandat

Min blogg kommer att fyllas av sådant som är viktigt för mig. Alltså min vardag, politiska ställningstaganden, färgsättning/inredning, Rucklet och en hel del om mat....

D MC Eskilstuna

Allmänt snackPosted by Sarita Hotti 2009-11-06 08:26:41
Tre män, som enligt polisen är medlemmar i Hells Angels i Eskilstuna, riskerar vite på vardera 30 000 kronor. Detta för att de inte lämnat in korrekta årsredovisningar till Bolagsverket, läser man hela artikeln i Ekuriren så förstår man att det inte bara gäller för i år, utan också för ett antal år bakåt i tiden. Det är självklart intressant men det som är intressant är snarare de verksamhetsgrenar som de uppger att de verkar inom. Nämligen handel, bilar och socialkompetens...hm undrar om de är med i momsen?? Tycker nog att polisen och skatteverket ska djupdyka i papiren och se vad som försegår. Saknas det underskrifter av revisorer så pekar det åt ett håll. Sen kan man fundera vidare på vad är social kompetens i deras värld?? Vill inte ens gissa.

Skjuten i benen..

Allmänt snackPosted by Sarita Hotti 2009-11-05 18:29:54
En man kommer till Mälarsjukhusets akut med skottskador i båda benen, vad är det för värld vi lever i? Självklart så tror jag inte att man utan vidare blir skjuten, visst är det så att det ligger ngt annat bakom detta dåd. Det är väldigt sällan människor som håller sig inom lagens ramar blir hotade eller skjutna på. Destå viktigare är det att de som eventuellt såg ngt får stöd i att våga vittna! Kriminalitet måste bekämpas och vi måste alla hjälpas åt. VI får alla hjälpas åt i att göra det svårt att vara kriminell i Eskilstuna. Vår stad ska vara en trygg stad för alla att leva och bo i! Källa Ekuriren.

Pasta med Kyckling och fetaost

MatPosted by Sarita Hotti 2009-11-05 18:01:16

Som vanligt så använde jag en stor del av lunchen att prata om mat, kom då att lova ngr av damerna på kontoret att dela med mig av ett recept jag hittat.

Stek kyckling (bitar) och charlottenlök (hackad), när det är brynt häll på lite kyckling fond (1msk), häll på 3-4 dl matl grädde, salta, peppra. När det är klart häll på 1pkt smulad fetaost och 1pkt körsbärstomater som du klyftat eller delat. Häll även på hackad basilika gärna färsk. Servera med nykokt pasta, mums.

Servera direkt innan tomaterna blivit för varma och osten smällt!!

Väldigt gott...

Vanilj Panacotta med hallon

MatPosted by Sarita Hotti 2009-11-05 17:50:38

I helgen när vi hade gäster så lagade vi mat, vilket är brukligt. Skillnaden var att vi nu skulle laga maten tillsammans med gäster.

Till efterätt så bestämdes det tidigt att vi skulle laga ngt som vi inte gjort tidigare, så beslutet blev Panacotta. Inget som jag egentligen gillar, men som jag efter detta fick omvärdera. DET VAR SKIT GOTT!!!

Ta en kastrull häll i 5dl grädde, ha i 4 msk strösocker och ta fram en vaniljstång. Ta vaniljstången och skär den längt med, ta en kniv och dra ut fröna genom att lägga vaniljstången på en skärbräda och dra kniven längst med så får du med alla frön...lägg fröna i kastrullen och koka upp. När det kokar dra ner och skjud på svag värme. Rör självklart då och då.... Lägg i resten av stången som kan koka med. Koka i ca 25 minuter. Undertiden lägger du 2 gelatinblad i blöt. När det kokat färdigt, ta ur stängerna, häll i lite Contrau (apelsin likör) låt svalna ngt, krama ur gelatinbladen och lägg i dem. Rör om försiktigt, fördela sedan i 4-5 portionsformar. Servera gärna med kokta hallon och fräsch frukt.

Måtte jag få vara frisk

PolitikPosted by Sarita Hotti 2009-11-05 14:32:25

Det Sverige som jag växt upp har det alltid funnits en grundtrygghet…har någon blivit arbetslös eller sjuk så har det funnits försäkringar som täckt upp inkomst bortfall. Försäkringar som gjort att folk under en period av arbetslöshet eller sjukdom inte behövt oroa sig för hus och hem det första de gjort. Nu kan vi dock se att den välfärdssystem som vi haft och jag varit stolt över snart är ett minne blott. Statistiken talar sitt tydliga språk. Jag uppmanar er alla att vara försiktiga så ni kan fortsätta jobba och ni som inte har jobb, se för fasiken till att skaffa ett annars är ni en av dem som inte vill arbeta, att det inte finns arbeten räknas visst inte. Se Aftonbladets bild

En liten stuga...eller?

RuckletPosted by Sarita Hotti 2009-11-05 14:28:31

I augusti 2007 köpte vi en liten liten stuga, med tillhörande två små förråd. Tomten var underbar, det var endast skogstomt. Kantareller, blåbär och mossa….alltså helt utan krav på skötsel. Allt detta gömdes i ett hav av sly, från vägen kunde man se att det eventuellt där någonstans fanns en stuga. Hela familjen förälskade sig i detta ruckel. Sagt och gjord, vi slog till. Vi fick stället till markvärdet, så bara det gör att ni förstår att det i själva stugan inte fanns ngt värde. Men vad gör det när vi bara såg möjligheter, alla vi stolt visade upp stugan för förstod inget och då menar jag verkligen inget….”slå ner hela skiten och köp nyckelfärdigt”…”slå ner och köp en byggsats” osv….men icke sa nicke. Vi tänkte nog då att nej, vi tar en sak i taget och börjar där. Vi har hela tiden hävdat att det är ett treårsprojekt…ler…

Vi köpte en motorsåg, lånade en röjsåg och började röja. Vi fällde ett 20-tal träd, röjde bort allt sly, ringde Lasse-flis och fråga om han inte kunde komma och flisa allt som vi lyckats samla ihop….så började en sakta resa…Lassa-flis kom, han hämtade och försvann…då insåg vi att vi hade inte kommit någonstans. Vi borde nog kanske såga ner ett par träd till…hm eller…så har vi hållt på. Nu inser vi att vi har fällt ett 60-tal träd i olika stolekar och varianter, vi inser också att vi nu har ett 10-tal kvar som kommer att fällas i vinter…

Rätten till föräldraledighet

PolitikPosted by Sarita Hotti 2009-11-05 13:41:18

Igår kunde vi i hel del press läsa om en funktionsnedsatt man som sökt bistånd enligt Socialtjänstlagen, mannen var bosatt i Eskilstuna. Aftonbladet hade en kort stund en vass rublik riktag mot kommunen där man påpekade att det var dags att vakna, att året är 2009. Vi är faktiskt medvetna om det och det har aldrig varit så att vi inte försått problemet, men problemet är att vi i våra beslut alltid måste luta oss mot lagen. Hur behjärtansvärt det än är så måste vi följa lagen, finns det inte direkt vägledning så kollar vi alltid om det finns rättspraxis.

Jag tycker att detta inte är en genus fråga, vilket radion gärna ville få det till. Utan snarare är det en fråga om rätten att vara förälder oavsett om man är funktionshidrad eller inte. Det är en brist om varken SoL eller Lss tar hänsyn till den rätten. Jag välkomnar en prövning i länsrätten. För övrigt har ingen politiker varit inblandad i ärendet, det har inte lyfts på något biståndsutskott. Beslutet är fattat av tjänstemän som tolkat lagen med hjälp av sakkunnig inom förvaltningen.

Fula metoder..

PolitikPosted by Sarita Hotti 2009-11-04 18:31:12
Läste i Aftonbladet att Muf i Helsingborg i sina klubblokaler har bedrivit svartklubb. Det är under all kritik tycker jag, alla som har sunt förnuft över huvudtaget vet att de som dricker alkohol tidigt löper betydligt högre risk att hamna i ett riskbruk som kan övergå i ett missbruk. Att delvis sälja alkohol billigt och erbjuda ett par på köpet om du handlar för 100kr, ja då har man nog inte tänkt alls. Men det kanske är dom metoderna man måste ta till om man inte har en politik som lockar unga och medlemmar behövs för att visa att man finns. De får säkert kommunalt stöd som beräknas på antal medlemmar.

« PreviousNext »